Olá amigos,

Hoje, sexta-feira, fiz um delicioso filé de cação empanado ao forno e, lógico com poucas unidades de Propontos!  Dá para 5 porções = 5 Propontos cada porção. Segue abaixo a minha receita.

Ingredientes

900 g de filé de cação

½ c.c. de sal e cominho

½ c.c. de alho moído

2 limões.

¼ c.c. de cominho em pó

3 C.S.  salsa fresca picada

3 C.S. de coentro fresco picado

1 ½ xic. de farinha de rosca

6 C.S. de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1-    Preaqueça o forno a 170ºC.Unte um tabuleiro antiaderente ou forrado com papel alumínio com óleo em spray.

2-    Numa vasilha funda, tempere os filés de peixe com limão, sal, cominho, alho e coentro. Coloque a farinha de rosca num prato fundo e, passe os filés apertando bem nos dois lados.

3-    Arrume os filés empanados no tabuleiro. Polvilhe com 6 C.S. de queijo parmesão. Leve ao forno e asse até o filé ficar com uma aparência opaca, por cerca de 30 min.

4-     Depois de pronto sirva com polvilhado com salsa.

Rápido, fácil, saudável e supergostoso. Veja meu prato. 

Agora vamos somar os Propontos desse delicioso almoço?

1 filé de cação empanado ao forno (150g) = 5 PPts.

½ xic. de arroz branco  = 3 PPts.

½ xic. Batata amassada, sem gordura  = 3 PPts.

cenoura crua ralada + beterraba crua ralada = 0 PPts

Agrião cru + Vagem cozida na água e sal = 0 PPt

1 c.S. de azeite = 1 PPt.

Total = 12 PPts.

E para a sobremesa 1 tangerina = 0 PPt.

Como  hoje já utilizei 5 PPts no café da manhã, ainda me restam 9 PPts e mais 49 PPts extras caso eu necessite. Portanto ,