sexta-feira, 27 de julho de 2012

Olá a todos,
Ontem foi dia de pesagem e quero compartilhar com vcs o meu progresso.


Fazer o gráfico de peso também me ajuda muito acompanhar meu emagrecimento


Mas eu não acompanho minha evolução só pela balança, também registro na minhas medidas numa tabela.




Também fiquei muito contente pois consegui comprar a calculadora de Propontos. Achei o máximo! Fácil de usar. Ela calcula os Propontos dos alimentos industrializados, além de armazenar por até 7 dias os Propontos utilizados da cota diária e os Propontos extras. Também facilita muito na hora das compras no supermercado. Muito, muito legal! 





Olá amigos,
Hoje, sexta-feira, fiz um delicioso filé de cação empanado ao forno e, lógico com poucas unidades de Propontos!  Dá para 5 porções = 5 Propontos cada porção. Segue abaixo a minha receita.

Ingredientes
900 g de filé de cação
½ c.c. de sal e cominho
½ c.c. de alho moído
2 limões.
¼ c.c. de cominho em pó
3 C.S.  salsa fresca picada
3 C.S. de coentro fresco picado
1 ½ xic. de farinha de rosca
6 C.S. de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo
1-    Preaqueça o forno a 170ºC.Unte um tabuleiro antiaderente ou forrado com papel alumínio com óleo em spray.
2-    Numa vasilha funda, tempere os filés de peixe com limão, sal, cominho, alho e coentro. Coloque a farinha de rosca num prato fundo e, passe os filés apertando bem nos dois lados.
3-    Arrume os filés empanados no tabuleiro. Polvilhe com 6 C.S. de queijo parmesão. Leve ao forno e asse até o filé ficar com uma aparência opaca, por cerca de 30 min.
4-     Depois de pronto sirva com polvilhado com salsa.




Rápido, fácil, saudável e supergostoso. Veja meu prato. 



Agora vamos somar os Propontos desse delicioso almoço?
1 filé de cação empanado ao forno (150g) = 5 PPts.
½ xic. de arroz branco  = 3 PPts.
½ xic. Batata amassada, sem gordura  = 3 PPts.
cenoura crua ralada + beterraba crua ralada = 0 PPts
Agrião cru + Vagem cozida na água e sal = 0 PPt
1 c.S. de azeite = 1 PPt.
Total = 12 PPts.

E para a sobremesa 1 tangerina = 0 PPt.

Como  hoje já utilizei 5 PPts no café da manhã, ainda me restam 9 PPts e mais 49 PPts extras caso eu necessite. Portanto ,