Olá amigos,
Hoje, sexta-feira, fiz um delicioso filé de cação empanado
ao forno e, lógico com poucas unidades de Propontos! Dá para 5 porções = 5 Propontos cada porção. Segue
abaixo a minha receita.
Ingredientes
900 g de filé de cação
½ c.c. de sal e cominho
½ c.c. de alho moído
2 limões.
¼ c.c. de cominho em pó
3 C.S. salsa fresca
picada
3 C.S. de coentro fresco picado
1 ½ xic. de farinha de rosca
6 C.S. de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
1- Preaqueça
o forno a 170ºC.Unte um tabuleiro antiaderente ou forrado com papel alumínio
com óleo em spray.
2- Numa
vasilha funda, tempere os filés de peixe com limão, sal, cominho, alho e
coentro. Coloque a farinha de rosca num prato fundo e, passe os filés apertando
bem nos dois lados.
3- Arrume
os filés empanados no tabuleiro. Polvilhe com 6 C.S. de queijo parmesão. Leve
ao forno e asse até o filé ficar com uma aparência opaca, por cerca de 30 min.
4- Depois de pronto sirva com polvilhado com
salsa.
Rápido, fácil, saudável e supergostoso. Veja meu prato.
Agora vamos somar os Propontos desse delicioso almoço?
1 filé de cação empanado ao forno (150g) = 5 PPts.
½ xic. de arroz branco
= 3 PPts.
½ xic. Batata amassada, sem gordura = 3 PPts.
cenoura crua ralada + beterraba crua ralada = 0 PPts
Agrião cru + Vagem cozida na água e sal = 0 PPt
1 c.S. de azeite = 1 PPt.
Total =
12 PPts.
E para a sobremesa 1 tangerina = 0 PPt.
Como hoje já utilizei 5 PPts no café da manhã, ainda me restam 9
PPts e mais 49 PPts extras caso eu necessite. Portanto ,